Чай Улун «Солодкі крила Фенікса» Женьшень

Опис Чай Улун «Солодкі крила Фенікса» Женьшень

Улун «Солодкі крила Фенікса» походить із гірського регіону Фенікс у провінції Гуандун, Китай. Цей чай належить до традиційних китайських улунів, відомих як Дань Цун (Dan Cong).

Походження та особливості

Чайне листя збирають зі зрілих чайних дерев, які ростуть у гірській місцевості. Особливості теруару, сорту рослини та традиційної обробки формують характерний смаковий профіль цього улуна.

У чашці чай має м'який, солодкуватий смак із приємними фруктовими відтінками. В ароматі можна відчути легкі ноти лічі та маракуї, які надають напою виразного фруктового характеру.

Ароматизація женьшенем

«Солодкі крила Фенікса» додатково ароматизовані женьшенем. Завдяки цьому в ароматі та смаку з'являються додаткові солодкуваті й пряні нюанси.

Ароматизація здійснюється під час сушіння чайного листя. Екстракт женьшеню наноситься на листя, після чого чай проходить подальшу обробку.

Зовнішній вигляд

Сухий чай має велике темне листя, поздовжньо скручене у характерні довгі смужки.

Під час заварювання листя поступово розкривається, а настій набуває насиченого аромату та виразного чайного смаку.

Смаковий профіль

• Аромат: фруктовий, солодкуватий, з легкими пряними відтінками.

• Смак: м'який, округлий, із приємною солодкістю.

• Основні ноти: лічі, маракуя, солодкі фруктові відтінки.

• Післясмак: тривалий, м'який, із фруктовими та солодкуватими нюансами.

Кому підійде?

Улун «Солодкі крила Фенікса» добре підійде поціновувачам китайського чаю та тим, хто любить ароматні улуни з фруктовим, солодкуватим профілем.

Це цікавий варіант для знайомства з ароматизованими улунами та різноманіттям китайської чайної культури.