Зеленый чай Юннань Бай-Хао-Чай Изумрудный - 50 г

Описание Чай Юннань Бай-Хао-Чай Изумрудный

Бай-Хао (白毫) в переводе с китайского означает «белый и красивый». Этот редкий чай из провинции Юньнань известен высоким содержанием чайных почек, благодаря которым он отличается мягким вкусом, изысканным ароматом и выраженным тонизирующим эффектом.

Происхождение

Бай-Хао собирают ранней весной на высокогорных плантациях Юньнани. Именно первый весенний урожай считается наиболее ценным: нежные почки содержат максимум питательных веществ и аминокислот. Качество этого чая напрямую зависит от точного соблюдения стандартов сбора и обработки, что формирует престиж производителя и уникальный характер напитка.

Вкус и аромат

• Вкус: мягкий, многогранный, с нежными медовыми нотками в послевкусии.

• Аромат: лёгкий и сладковатый, с акцентами свежей зелени и оттенками сушёных слив.

• Впечатление: насыщенное и продолжительное, каждая чашка оставляет долгую волну приятной сладости.

Полезные свойства

Зелёный чай Бай-Хао ценится не только за вкус, но и за благотворное влияние на организм:

• помогает очищать почки, печень и ЖКТ;

• стимулирует обмен веществ и кислородный обмен;

• снижает воздействие стресса и поддерживает эмоциональный баланс;

• является профилактикой простудных заболеваний;

• мягко тонизирует, дарит энергию утром и помогает расслабиться вечером.

Как заваривать Бай-Хао

В Китае Бай-Хао часто заваривают проливами, используя фарфоровую посуду, которую предварительно прогревают.

• Пропорция: 5 г чая на 100 мл воды.

• Температура: 80°C.

• Первый пролив: всего 1 секунда.

• При более низкой температуре (до 75°C) вкус будет мягче и слаще, при более высокой (85–90°C) – насыщеннее и терпче.

• Бай-Хао можно заваривать более 3 раз, полностью раскрывая его вкус.

✨ Бай-Хао из Юньнани — это чай, который дарит гармонию, наслаждение и истинную ценность каждой минуты.