OnlineShop Tordo
Информация
Поиск

Связанный чай

Связанный чай Близнецы 1шт
0
00329
шт
32 ₴
Связанный чай Белая красавица 1шт
0
00328
шт
29 ₴
Связанный чай Венец славы 1шт
0
00948
шт
29 ₴
Связанный чай Цветок богатства 1шт
0
00325
шт
28 ₴
Связанный чай Сердце любви 1шт
0
00324
шт
32 ₴
Связанный чай Золотий Мариголд 1шт
0
00323
шт
26 ₴
Связанный чай Счастливая жизнь 1шт
0
00322
шт
27 ₴
Связанный чай Жасминовая корзина 1шт
0
00320
шт
29 ₴
Связанный чай Косточка сливы 1шт
0
00804
шт
29 ₴
Связанный чай Седьмое небо 1шт
0
00318
шт
29 ₴
Связанный чай Золотое сердце 1шт
0
00805
шт
29 ₴
Связанный чай Хуа Ли Чи ( Жасминовый Ли Чжи) 1шт
0
00326
шт
25 ₴
Связанный чай Люй Личи 1шт
0
00321
шт
27 ₴
Показано с 1 по 13 из 13 (всего 1 страниц)

Связанный чай – гармония красоты и здоровья в одном напитке

Цветок-чай или как его еще называют связанный чай, представляет собой связку высушенных листьев, которые обернуты вокруг одного либо же пары бутонов цветков. Основная часть таких настоев – это зеленые сорта чая, гораздо реже черные или белые сорта. Связано это в первую очередь с тем, что зеленому неформатированному чаю намного проще придать необходимую форму, чем, к примеру, сухим и довольно ломким ферментированным красным сортам.


Готовый чай распускающийся цветок – это не только богатый огромным количеством полезных элементов напиток, но и оригинальное зрелище, которые можно лицезреть при заваривании настоя. После прибавления кипятка в напиток, листья начинают медленно распускаться, отрывая цветок, которые также начинает «расцветать» на глазах.

Как появился связанный чай

На сегодняшний день не существует единого мнения в том, когда и как именно появился подобный сорт чая. Одни ученые утверждают, что связанным чаям уже более сотни лет, другие же говорят, что они появились совершенно недавно. Особых оснований для той или иной версии практически нет, поэтому и говорить о периоде появления связанного чая сложно.
Тем не менее, первая версия более реальна, так как в китайской литературе можно найти далеко не одно упоминание о подобном напитке. Например, в период правления знаменитой династии Сун многие летописцы говорят в своих писаниях об оригинальных напитках, у которых «…листья чайного дерева связывались в танец с цветами, чтобы порадовать великого императора Китая».

Как готовят

Сырье для приготовления цветочных чаев в основном собирают в провинциях Китая, таких как Фуцзянь, Юньнан и др. Процесс изготовления проводиться только вручную, и его сложность зависит от структуры будущей композиции.

Знали ли вы, что…
Для приготовления настолько изысканного напитка как связанный чай один мастер тратит около 5-10 минут. За день он легко может заготовить до 3 кг чая.

Для приготовления цветочного чая используют исключительно верхние листья чайного куста или же типсы (почки листья). В качестве внутреннего цветка, как правило, используют бутоны хризантемы, жасмина, пиона, лаванды, лилии и др. После сбора их сразу ферментируют, придают форму и сушат в специализированных печах при температуре свыше 100 градусов за Цельсием.
Готовые композиции отличаются между собой как весом, так и формой. Зачастую чай представлен в виде шара или эллипсоида, но можно также встретить и более оригинальные творения – сердце, кольцо, фонарик, и др. В зависимости от формы и непосредственно качества на чай цветок цена будет разной.

Знали ли вы, что
Цветок-чай в форме шара в Китае символизирует вечную любовь?

На сегодняшний день связанный чай употребляют далеко не только Азии – стране, где к чайным церемониям относятся очень почтительно и серьезно, но и в Европе, а также Украине. В Китае согласно традициям, этот напиток готовят, как правило, в особых случаях или когда принимают у себя в доме важных гостей. Его также принято дарить на разные праздники. В европейских странах в свою очередь данный напиток часто подают в дорогих ресторанах. Чай цветок купить вы можете прямо сейчас на сайте нашего магазина, и уже через несколько дней вам удастся насладиться этим божественным настоем у себя дома.
 
Связанный чай в других городах:

Связанный чай в Днепре   Связанный чай в Запорожье   Связанный чай в Киеве   Связанный чай во Львове   Связанный чай в городе Одесса   Связанный чай в городе Харьков

Связанный чай: Популярные вопросы на Tordo