Опис Білий чай Нефритові кільця жасмин Люй Юй Хуань (Кільця Джейд)

Для виробництва цього сорту використовуються верхні листочки молодих чайних дерев, вік яких не перевищує п'яти років. Щовесни в період активної вегетації куща, збирачі відбирають для цього чаю перший, другий і третій листочки чайної флеші. Ці листи ще покриті ніжним пушком, ворсинки якого можна розгледіти навіть в готовому сухому чаї.

Свою незвичайну форму «Кільця Джейд» отримують безпосередньо перед сушінням. Кожен листочок вручну намотують на свіже стебло бамбука. Потім чай піддається нетривалій ферментації і відправляється на сушку в глиняну піч на великому металевому листі. Ця стародавня процедура не змінюється вже багато століть: майстер вправно поєднує температуру, тривалість сушіння, рівень вологи в листі і кількість кілець на деку. Всі сорти, оброблені таким чином, мають характерну смолисту нотку в смаку.

Оскільки «Кільця Джейд» - слабоферментований чай, копчений присмак виражений в ньому трохи менше, ніж в інших сортах, висушених подібним чином. «Кільця Джейд» дає світло-зелений колір настою, насичений терпкий смак і стійкий післясмак. Основними в смаку є трав'яна і квіткова ноти. Традиційний для сортів «джейд» смолистий відтінок можна відчути в тривалому післясмаку.

Можна заварювати 3 - 5 раз.

Вид Елітний, На вагу

Форма Равлик, Крупнолистковий

Властивості чаю Підсилює роботу мозку, Освіжає, Для схуднення, Для жінок

Смаки трав'яний, жасміновий, димний

Країна Китай

Міста Ямполі, Яготині, Яворові, Южноукраинську, Южному, Енергодарі, Шполі, Широкому, Шепетовці, Чугуєві, Чорткові, Чигирині, Черноморську, Чернівці, Чернівцях, Чернігові, Черкасах, Червонограді, Хусті, Хотині, Хоролі, Ходорові, Хмельницькому, Хмельнику, Херсоні, Харькові, Фастові, Умані, Українці, Узині, Ужгороді, Тульчині, Трускавці, Токмаці, Тетиєві, Тернополі, Терновці, Теребовлі, Татарбунарах, Таромському, Таращі, Тальному, Стриї, Сторожинці, Стебнику, Староконстянтинові, Сосновці, Солоницивці, Сокалі, Снятині, Сновську, Снигіровці, Смілі, Слобожанському, Слобожанському, Славутичі, Славуті, Сквирі, Синельникові, Севастополі, Светловодську, Сваляві, Сарнах, Самборі, Рожищі, Рівному, Рівному, Рені, Рахові, Ракитному, Роздільном, Радивілов, П'ятихатках, Приморську, Прилуках, Полтаві, Полонному, Пологах, Покровському, Покров, Покотиловці, Подольську, Підгородному, Погребищі, Пирятині, Пісочині, Першотравенську, Перещепино, Перегінському, Первомайську, Первомайську, Павлограді, Очакові, Острозі, Орехові, Опришенах, Одесі, Овидіополі, Обухові, Носовці, Новому Роздолі, Новояворовську, Новоукраїнці, Новомосковську, Новомиргороді, Новому Бузі, Новій Одесі, Новій Каховці, Новій Водолазі, Новодністровську, Нововолинську, Новгород-Сіверському, Нікополі, Миколаєві, Нєтєшині, Немирові, Ніжині, Надвірній, Мукачево, Могилів-Подольському, Михайловці, Мироновці, Миргороді, Мерефі, Мені, Мелітополі, Марганці, Маневічах, Малій Висці, Макарові, Люботині, Любомлі, Львові, Луцьку, Луганську, Лубнах, Лохвиці, Лозовій, Летичеві, Ладижині, Купянську, Кропивницькому, Криму, Кривому Розі, Кременчугу, Кременці, Червонограді, Красилові, Коцюбинському, Котельві, Костополі, Корюковці, Корсунь-Шевченковському, Константиновка, Коломиї, Ковелі, Кобеляках, Килії, Києві, Ківерцях, Карловці, Каневі, Камень-Каширському, Кам'янському, Каменці, Камянка-Дніпровську, Камянка-Бугському, Кам'янець-Подольському, Калуші, Калиновці, Казатині, Кагарлиці, Ічні, Іршаві, Ірпені, Ильїнцях, Изяславі, Ізюмі, Ізмаїлі, Івано-Франковську, Івано-Франківськ, Іванкові, Золочеві, Золочеві, Золотоноші, Знаменці, Змиєві, Зенькові, Зеленодольську, Здолбунові, Звенигородці, Збаражі, Запоріжжі, Жолкві, Жмеринці, Жидачеві, Жовтих Водах, Жашкові, Дунаївцях, Дубно, Дрогобичі, Донецьку, Долинську, Долині, Дніпрорудному, Дніпрі, Дергачах, Деражні, Гуляйполі, Гребінці, Гостомелі, Городні, Городці, Городку, Городищі, Горишні Плавні, Гола Пристани, Гнивані, Глобіно, Генічеську, Гайсині, Гайвороні, Гадячі, Вишгороді, Високому, Вольнянському, Вольногорську, Волчанську, Волочиську, Вознесенську, Володимирі, Вишньовому, Виноградові, Винниці, Вінниках, Веселому, Верхнєдніпровську, Великодолинському, Ватутіно, Васильковці, Василькові, Васильївці, Вараші, Бучі, Бучачі, Бурштині, Бродах, Броварах, Боярці, Борщеві, Бородянці, Борисполі, Бориславі, Борзні, Болехові, Болграді, Богуславі, Богодухові, Бобровиці, Бобринці, Бершаді, Бериславі, Березно, Березані, Бережанах, Берегово, Бердянську, Беляєвці, Білій Церкві, Білгород-Дністровську, Баштанке, Бахмачі, Баришівці, Барі, Барвінковому, Балті, Балаклеї, Бабанці, Арцизі, Апостолово, Олександровці, Александрії, Акимовці